γ§→↓無土(tǔ)栽培是(shì)以草(cǎo)炭或森(sēn)林(lín)腐葉土(π≥tǔ)、蛭石等做(zuò)基質，使作(zuò)物(wù÷¥↕)的(de)根系能(néng)直接吸收營養液。無土(tǔ)栽培蔬菜是(shì¶≤↕)指不(bù)用(yòng)天然土(tǔ)壤而用(yòng)營養液澆灌↔✘←的(de)栽培方法，在蔬菜生(shēng)産上φ₹(shàng)，具有(yǒu)産量高(gāo)、早熟、省↓★‍水(shuǐ)、病害輕、無污染，我們一(yī)起看(kàn)一(yī)下(✘‌xià)适合無土(tǔ)栽培的(de)蔬菜都(dōu)有(yǒu)哪些(∏•xiē)！無土(tǔ)栽培适合種植哪些(xiē)蔬菜™§∑ 無土(tǔ)栽培種蔬菜的(de)好(hǎo)處！

      無土(tǔ)水(>₽$÷shuǐ)培蔬菜：生(shēng)菜、油菜、芹菜、甜菜、烏塌菜φ≥、矮生(shēng)番茄、朝天椒、紫背天葵、空(kōng)™↑₹心菜、韭菜、蒜苗、油麥菜、櫻桃蘿蔔、曲麻←•÷±菜，苦苣、苋菜、蕃杏。
      無土(t¥©←ǔ)基質培蔬菜：土(tǔ)豆、蘿蔔、彩椒、尖椒、ε÷番茄、茄子(zǐ)及以上(shàng)蔬菜。
無土(tǔ)栽培蔬菜的(de)優勢
      ↑÷ ∏設施農(nóng)業(yè)土(tǔ)壤栽培一(yī)般都(dōu)會(™>huì)發生(shēng)連作(zuò)障礙，無土(tǔ)栽培不(bù↔÷∞)受影(yǐng)響，可(kě)正常生(shēng)産。
      無土(tǔ)栽≥₹'培産品更安全，出口潛力大(dà)。并且比設施農(nó≠α"ng)業(yè)土(tǔ)壤種植的(de)效益高£♥'"(gāo)很(hěn)多(duō)。
      無土(tǔ)栽培技(jì)術(shù)主要(yào)是(shì)葉菜為(wèi)主，生(shēng)長(c∑≈<₹háng)周期短(duǎn)，中間(jiān♦∞)無需換營養液，節省肥料。而且複種指數(shù)高(gāo)，一(yī)年(n↑"‍↕ián)可(kě)達二十茬，生(shēng)産經濟效益 ∞π÷高(gāo)。立體(tǐ)栽培還(hái)能(•¥♠♣néng)提高(gāo)土(tǔ)地(dì)利↕≥λ×用(yòng)率，而葉菜植株矮小(xiǎo)，生(shēng)長(chá☆✘ng)迅速，周期短(duǎn)，适合大(dà)面積種植。這☆&(zhè)中模式可(kě)能(néng)是(shì)未來δ₹∏σ(lái)的(de)一(yī)種方向。

無土(tǔ)栽培種蔬菜的(de)好(hǎo)處
      €  無土(tǔ)栽培顧名思義，就(jiù)是(shì)不(bù)用$↔±•(yòng)土(tǔ)壤，直接用(yòng)Ω±營養液來(lái)栽培植物(wù)，該種植模式可(kě)以有(yǒu)效地 ©(dì)控制(zhì)作(zuò)物(wù)在生(shēng)長(ch× →áng)發育過程中對(duì)溫度、水(shuǐ)分(fēn)、光(g &uāng)照(zhào)、養分(fēn)和(hé)空(kōng)氣的(™✔✘‍de)最佳要(yào)求。由于不(bù)用(yòng)土(tǔ× ∑←)壤，可(kě)以擴大(dà)種植範圍，加速σ∑δ作(zuò)物(wù)生(shēng)長(cháng)，提高(gāo)蔬菜"$≠質量，節省肥水(shuǐ)和(hé)勞動力，是(shì♦≤ )當今世界上(shàng)最先進的(de)栽培技(jì)術(shùβ± )，無土(tǔ)栽培的(de)方法很(hěn)多(du≥★$‌ō)，目前生(shēng)産上(shàng)常用(‌≥×♥yòng)的(de)主要(yào)有(yǒu)氣霧培、基質培和(h↓★→é)水(shuǐ)培。
      無土(tǔ)栽培方法很(hěn↑¶↕‌)多(duō)，形式多(duō)樣，那(nà)麽對(d✘£"uì)于我們的(de)大(dà)棚蔬菜生(shēng)産來(lái)說(shuō)有(yǒu)什(sh¥ $>én)麽借鑒的(de)地(dì)方呢(ne)？
      首先→↓ε，為(wèi)日(rì)益嚴重的(de)土(tǔ)壤問(wèn)題找到₽★(dào)出路(lù)， 随著(zhe)蔬菜在土(tǔ)壤中種植年(nián)限越來(l"δái)越長(cháng)，肥料、農(nóng)藥的(de)大(dà)面積使∏ ®用(yòng)讓土(tǔ)壤環境日(rì)益惡化ε₩✘(huà)，鹽漬化(huà)、土(tǔ)壤闆結、病蟲害高(gāo)>β 發等問(wèn)題突出，很(hěn)多(duō)菜農¥✔(nóng)都(dōu)反應，投入越來(lái)越高(gāo)，産出₩‍♦卻沒有(yǒu)相(xiàng)應提高(gāo)，甚至 ♣↑₩在下(xià)降。而無土(tǔ)栽培為(wèi)緩解這(zhσγ✘​è)一(yī)現(xiàn)狀指明(míng)了(le)方向。由于連年 π(nián)重茬種植，根腐病、細菌性髓部壞死等病害發生"γ♣(shēng)越來(lái)越嚴重，甚至整棚發生(s€ ∏ hēng)，菜農(nóng)損失很(hěn)大(dà)。雖然¥¥×現(xiàn)在采用(yòng)高(gāo)溫悶λ ♦棚加土(tǔ)壤熏蒸加施用(yòng)生(shēng)物(wù♦£)菌肥的(de)辦法來(lái)防治土(tǔ)傳病害，但(dàn)是(shì$σ♠)如(rú)果能(néng)采用(yòng)無土(tǔ)栽培™"就(jiù)可(kě)避免該問(wèn)題的(de)€≥>"出現(xiàn)。通(tōng)過營養液或基質β>•♦栽培，不(bù)但(dàn)可(kě)直接了(le)₹±&解根部生(shēng)長(cháng)情況，做&π(zuò)到(dào)未雨(yǔ)綢缪，杜絕根部病蟲害發生(shēng'₹<)，還(hái)更符合食品安全的(de)要(yào)求。尤其是(sh≈‌>ì)在鹽堿地(dì)或土(tǔ)壤受到(dào)嚴重污染的(de)情況下(xi£<₽à)，無土(tǔ)栽培将是(shì)目前繼續∞γ>"生(shēng)産最為(wèi)可(kě)行(xíng)的(de)道(dàπ₹o)路(lù)。

      其次，真正意義上(shàng)根據☆£♥作(zuò)物(wù)需肥規律施肥。無土(t∞∏ǔ)栽培根據作(zuò)物(wù)不(bù)同生(&‌shēng)長(cháng)階段供給相(xiàng)應的(de)養分±♦ (fēn)，既保證作(zuò)物(wù)能(néng)&ldqu×♣$$o;吃(chī)飽”，又(yòu)保證不(bù)浪費♣δ★(fèi)。而在我們大(dà)棚生(shēng)産♦±中，菜農(nóng)不(bù)進行(xíng)測土(tǔ)配方施®£↕肥，導緻某些(xiē)元素在土(tǔ)壤®÷中積累過量，而某些(xiē)元素卻吸收不(bù)足。如(rú)近(jìn≥≥±$)年(nián)來(lái)，蔬菜種植區(qū)在蔬菜結果期大(©→εdà)量使用(yòng)鉀肥而氨肥施用(yòng)相(xiàng♣'←β)對(duì)減少(shǎo)，導緻土(tǔ)壤中鉀過量，≈↓從(cóng)而帶來(lái)了(le)一(yī)系¶∏列問(wèn)題，如(rú)抑制(zhì)土(tǔ)壤中鈣、鎂元素$"的(de)吸收，長(cháng)期以來(lái)，很¥φ(hěn)多(duō)菜農(nóng)隻重視(shì)對(duì)土(tǔ)壤÷ε進行(xíng)大(dà)量元素氮、磷、鉀↑®的(de)補給，勢必造成土(tǔ)壤養分(fēn)失衡，尤↑ 其是(shì)多(duō)年(nián)連作(zuò)的(de)菜地(∞<ε♥dì)，土(tǔ)壤養分(fēn)失衡問(wèn)題更為(w←πèi)嚴重。另外(wài)，蔬菜種類不(bù)同、生(shē£♣δ®ng)育期不(bù)同，其對(duì)養分(fēn)π×₽的(de)需求規律也(yě)不(bù)同，如(rú)果菜農(nóng)φ→φ→不(bù)按照(zhào)蔬菜的(de)需肥規律施肥，當₩••某種元素缺乏或過量時(shí)，蔬菜的(de)生(shπδ↓‍ēng)理(lǐ)機(jī)能(néng)就(ji↑‍ù)會(huì)發生(shēng)障礙，這(zh→→è)就(jiù)是(shì)缺素症、早衰、黃(huáng$≥)葉等生(shēng)理(lǐ)問(wèn)題常發的(de)原因之一(¥•yī)。
施肥時(shí)一(yī)定要(yào)堅持缺什(shén)麽補什(shénβ₽)麽的(de)原則，不(bù)可(kě)施用(yòng)過多(duō)或過少™≥ (shǎo)。菜農(nóng)在施用(yòng)基肥時(shí)÷±要(yào)注意增加鈣肥、鎂肥等中微(wēi×>©÷)量元素的(de)使用(yòng)，除了(le)做(zuò)底肥施用(y∑≤òng)外(wài)，還(hái)要(yào)注±≠®<意葉面補充，以防蔬菜發生(shēng)臍腐病等生(shēng)理σ (lǐ)性病害。
      再次，更适合大(dà)規模葉♠✔£菜生(shēng)産。無土(tǔ)栽培種植的(de)蔬菜絕大(dà)多(duōδ<≥)數(shù)是(shì)葉菜，且采用(yòng)♣♦水(shuǐ)培方式進行(xíng)，這(zhè)是γ♦(shì)由于葉菜類生(shēng)長(cháng)周期短(duǎn)，不↕₽α(bù)需要(yào)中途更換營養液，節省肥料。而且複種指數≈✔&(shù)高(gāo)，設施運轉率一(yī)年(nián)高∞≈​(gāo)達20茬以上(shàng)，生(shēng÷≤)産經濟效益高(gāo)。立體(tǐ)栽培可(≠$₹≥kě)以充分(fēn)利用(yòng)空(kōng)間(jiān)，而葉菜植株φ÷≠λ矮小(xiǎo)，生(shēng)長(cháng)迅速，周期短(duǎn)，©♠Ω₽最為(wèi)适合進行(xíng)大(dà)規模的(de±×Ω®)立體(tǐ)栽培。這(zhè)種新型栽培模式将成為(wè±♦i)未來(lái)農(nóng)業(yè)的(de)主流。