魚菜共生(shēng)（Aquaponics）是(shì)一(yīφδ♦φ)種新型的(de)複合耕作(zuò)體(tǐ)系，它把水(shuǐ)産養↓÷‍★殖與水(shuǐ)耕栽培這(zhè)兩種原本完™​全不(bù)同的(de)農(nóng)耕技(jì)術(shù)，通(§§±≥tōng)過巧妙的(de)生(shēng)态設∑€計(jì)，達到(dào)科(kē)學的(de)→☆協同共生(shēng)，從(cóng)而σε實現(xiàn)養魚不(bù)換水(shuǐ)而無水(shuǐ)→¶∞™質憂患，種菜不(bù)施肥而正常成長(cháng)的(de)生(shēngφ₩)态共生(shēng)效應。

在傳統的(de)水(shuǐ)産養殖中，随著(zhe)魚的(de)排•λ≈洩物(wù)積累，水(shuǐ)體(tǐ)的(d®$εe)氨氮增加，毒性逐步增大(dà)。而在魚菜λ•↔↑共生(shēng)系統中，水(shuǐ)産養殖的(de)水(shβ÷©uǐ)被輸送到(dào)水(shuǐ)培栽↕×↑培系統，由細菌将水(shuǐ)中的(de)氨氮分(fēn)解&​成亞硝酸鹽然後被硝化(huà)細菌分(fēπ​σσn)解成硝酸鹽，硝酸鹽可(kě)以直接被™α∞植物(wù)作(zuò)為(wèi)營養吸♦≈✔收利用(yòng)。魚菜共生(shēng)讓動物(wù)、植物(wù)、✔≈ ♣微(wēi)生(shēng)物(wù)三者之β↓"≈間(jiān)達到(dào)一(yī)種和(hé)諧↕€®"的(de)生(shēng)态平衡關系，是(shì)可(kě)持續循♦≤¥環型零排放(fàng)的(de)低(dī)碳生(shēng)産模式，也( ​<yě)是(shì)有(yǒu)效解決農(nóng)業(yè)生(shēng)∑×态危機(jī)的(de)有(yǒu)效方法。

魚菜共生(shēng)對(duì)消費(fèi)者最有(yǒu∑ ≤<)吸引力的(de)地(dì)方有(yǒu)三✔≥¶點：第一(yī)種植方式可(kě)自(zì)證清白(bái)。因為(w"​&èi)魚菜共生(shēng)系統中有(yǒu)魚×‌"✘存在，任何農(nóng)藥都(dōu)不(bù)能(<✔♦néng)使用(yòng)，稍有(yǒu)不(bù)慎會(huì)<α造成魚和(hé)有(yǒu)益微(wēi)‌δ"生(shēng)物(wù)種群的(de)死亡←<和(hé)系統的(de)崩潰。第二魚菜共生(shēng)脫離™♦•©(lí)土(tǔ)壤栽培，避免了(le)土♦&(tǔ)壤的(de)重金(jīn)屬污染，因此魚菜共生(shēng)™§系統蔬菜和(hé)水(shuǐ)産品的(de≠♠ ↑)重金(jīn)屬殘留都(dōu)遠(y×Ωσuǎn)低(dī)于傳統土(tǔ)壤栽培。 $第三魚菜共生(shēng)系統蔬菜有(yǒu)特®£₽ε有(yǒu)的(de)水(shuǐ)生(shē€×♠εng)根系，如(rú)果魚菜共生(shēng)農(nóng)場(chǎn©$↔♣g)帶著(zhe)根配送的(de)話(huà)，消費(fè"∏i)者很(hěn)容易識别蔬的(de)來(lái)源，避免消費(fèi)者産生(shēng)這(zhè)個(gè♦'₽‍)菜是(shì)不(bù)是(shì)來(lá♣✔i)自(zì)批發市(shì)場(chǎng)的(de)疑慮  ™∏↔α。       ☆§≈‍;           δ£        &n™↓bsp;     &n→αbsp;      ±↕δ;        ¥♦           &n★♣β♦bsp;       ™