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無土(tǔ)栽培技(jì)術(shù)的(de)發展趨勢
我國(guó)無土(tǔ)栽培♠≠技(jì)術(shù)的(de)應用(yòng)起步較晚↕，水(shuǐ)平處于初級階段，但(dàn)我國(£♣£guó)是(shì)一(yī)個(gè)具有(yǒu)巨大(dà)發←× →展潛力的(de)發展中國(guó)家(ji∞ ā)，今後無土(tǔ)栽培将會(huì)出現(xiàn)蓬勃發展的(de≠≈)新局面。
不(bù)論采用(yòng)何種≈"&類型的(de)無土(tǔ)栽培，幾個(g'&→∞è)最基本的(de)環節必須掌握，無土(tǔ)栽培時(shí)營養液必須溶解™&$α在水(shuǐ)中，然後供給植物(wù)根系。基質栽培時(shí)，營養液✘♣©澆在基質中，而後被作(zuò)物(wù)根系吸收。所以對(duì)<✘水(shuǐ)質、營養液和(hé)所用(yòng)的(de)基質的(de)理® ♠↓(lǐ)化(huà)性狀，必須有(yǒu)所了(le)解。
（一(yī)）>✔✘水(shuǐ)質 水(shuǐ)質與營養液的(de)配制(zh≤×∑'ì)有(yǒu)密切關系。水(shuǐ)質标± 準的(de)主要(yào)指标是(shì)電(diàn)導度→★&（EC），pH值和(hé)有(yǒu)害物(wù)質含量是(shì)否超标。♠ >®電(diàn)導度（EC）是(shì)溶液♥λ含鹽濃度的(de)指标，通(tōng)常用(yòng)毫西(xī)§≠γ♣門(mén)子(zǐ)（mS）表示。各種作(zuò)物(≤✘•×wù)耐鹽性不(bù)同，耐鹽性強的(de)(EC=10mS)如 ✘(rú)甜菜、菠菜、甘藍(lán)類。耐鹽中等(EC=4mS)，γ∑↔如(rú)黃(huáng)瓜、菜豆、甜椒等。
無土(tǔ)₽←®↓栽培對(duì)水(shuǐ)質要(yào)求嚴格，尤其是(shì)水(s→↓huǐ)培，因為(wèi)它不(bù)象土(tǔ)栽培具有(✘•♦yǒu)緩沖能(néng)力，所以許多(duō)元素含量都(dōu)比 ©δ®土(tǔ)壤栽培允許的(de)濃度标準低≈§Ω♦(dī)，否則就(jiù)會(huì)發生(s∏€₩hēng)毒害，一(yī)些(xiē)農(n§£'óng)田用(yòng)水(shuǐ)不(bε♣ù)一(yī)定适合無土(tǔ)栽培，收集雨(yǔ)水(sh♥ >✘uǐ)做(zuò)無土(tǔ)栽培，是(shì)很(hěn)好(hǎo)≠÷★ 的(de)方法。無土(tǔ)栽培的(de)水(shuǐ)，pH值不(★÷ ↔bù)要(yào)太高(gāo)或太低(dī)，因為(wèi)一(>€§∞yī)般作(zuò)物(wù)對(duì)營養液pH值的(d↑αe)要(yào)求從(cóng)中性為(wèi)好(hǎo)€πφ，如(rú)果水(shuǐ)質本身(shēn)pH值偏低(dī)，就←¶(jiù)要(yào)用(yòng)酸或堿進行(xíng)調整，↑δφ既浪費(fèi)藥品又(yòu)費(fèi)時(shí)費(fèi)工(gō•₩ng)。
（二）營養液 營養液是(shì)無土(tǔ)栽培的(de)關鍵，不® ≤(bù)同作(zuò)物(wù)要(yào)求不δ±(bù)同的(de)營養液配方。目前世界上(shàng)發表的(de§)配方很(hěn)多(duō)，但(dàn)大(d§©à)同小(xiǎo)異，因為(wèi)最初的(de)→配方本源于對(duì)土(tǔ)壤浸提液的(de)α±®化(huà)學成分(fēn)分(fēn)析。營養液 €$配方中，差别最大(dà)的(de)是(shì)其中氮和(hé)鉀≥✔的(de)比例。
配制€≈™(zhì)營養液要(yào)考慮到(dào)化(huà)學試劑的(de)♠♣&≈純度和(hé)成本，生(shēng)産上(shàng)可(λ™φ₩kě)以使用(yòng)化(huà)肥以降低(dī)成本。配制(zhì)₹♦₽σ的(de)方法是(shì)先配出母液（原源），再進行(xα∞®₹íng)稀釋，可(kě)以節省容器(qì)便于保存。需←₽将含鈣的(de)物(wù)質單獨盛在一(yī)容器≥<≤≠(qì)內(nèi)，使用(yòng)時(shí)将母液稀↓δ±釋後再與含鈣物(wù)質的(de)稀釋液相(xiàng)混合，盡γ₽ ≠量避免形成沉澱。營養液的(de)pH值要(yào↕≠π)經過測定，必須調整到(dào)适于作(zuò)物(wù)生(shēng★≥₽)育的(de)PH值範圍，水(shuǐ)增時(shí)尤其要(y∑♣★ào)注意pH值的(de)調整，以免發生(Ω←σshēng)毒害。
(三）基π€↔質的(de)理(lǐ)化(huà)性狀 用(yòng)¶♥§☆于無土(tǔ)栽培的(de)基質種類很(hěn)多(duō)。可(kě)根據↓☆當地(dì)基質來(lái)源，因地(dì)制(zhì)宜地(dì)加以選擇™λ®，盡量選用(yòng)原料豐富易得(de)、價格低(dī)廉、理(lǐ)化(h¶♣uà)性狀好(hǎo)的(de)材料做(z÷αuò)為(wèi)無土(tǔ)栽培的(de)基質。
在我國←↓¥(guó)，基質的(de)加工(gōng)↕÷、生(shēng)産全面工(gōng)業(y®£×è)化(huà)。國(guó)內(nèi)企業↔₽♥(yè)研制(zhì)了(le)針對(duìβπβ★)不(bù)同作(zuò)物(wù)的(de)營養φ 液，并已大(dà)量銷售，使營養液的(de)生(shēng©±α∑)産也(yě)進入了(le)工(gōng)業(yè)π∏化(huà)時(shí)代。我國(guó)種植盤、專用(yòng&♦)薄膜等無土(tǔ)栽培工(gōng)具的(de)産量也←→&(yě)已居全球第一(yī)位。沿海(hǎi)已經興建了•β∏$(le)大(dà)型無土(tǔ)栽培種植基地(dì)，從(cóng)長(c♠±π>háng)遠(yuǎn)看(kàn)，我國(guó)可(kě)望成為(w↓±èi)全球無土(tǔ)栽培農(nóng)γ∏₹₽業(yè)技(jì)術(shù)應用(yòng)最廣泛、最成功的€✘♣β(de)地(dì)區(qū)。
（一(yī)）>✔✘水(shuǐ)質 水(shuǐ)質與營養液的(de)配制(zh≤×∑'ì)有(yǒu)密切關系。水(shuǐ)質标± 準的(de)主要(yào)指标是(shì)電(diàn)導度→★&（EC），pH值和(hé)有(yǒu)害物(wù)質含量是(shì)否超标。♠ >®電(diàn)導度（EC）是(shì)溶液♥λ含鹽濃度的(de)指标，通(tōng)常用(yòng)毫西(xī)§≠γ♣門(mén)子(zǐ)（mS）表示。各種作(zuò)物(≤✘•×wù)耐鹽性不(bù)同，耐鹽性強的(de)(EC=10mS)如 ✘(rú)甜菜、菠菜、甘藍(lán)類。耐鹽中等(EC=4mS)，γ∑↔如(rú)黃(huáng)瓜、菜豆、甜椒等。
無土(tǔ)₽←®↓栽培對(duì)水(shuǐ)質要(yào)求嚴格，尤其是(shì)水(s→↓huǐ)培，因為(wèi)它不(bù)象土(tǔ)栽培具有(✘•♦yǒu)緩沖能(néng)力，所以許多(duō)元素含量都(dōu)比 ©δ®土(tǔ)壤栽培允許的(de)濃度标準低≈§Ω♦(dī)，否則就(jiù)會(huì)發生(s∏€₩hēng)毒害，一(yī)些(xiē)農(n§£'óng)田用(yòng)水(shuǐ)不(bε♣ù)一(yī)定适合無土(tǔ)栽培，收集雨(yǔ)水(sh♥ >✘uǐ)做(zuò)無土(tǔ)栽培，是(shì)很(hěn)好(hǎo)≠÷★ 的(de)方法。無土(tǔ)栽培的(de)水(shuǐ)，pH值不(★÷ ↔bù)要(yào)太高(gāo)或太低(dī)，因為(wèi)一(>€§∞yī)般作(zuò)物(wù)對(duì)營養液pH值的(d↑αe)要(yào)求從(cóng)中性為(wèi)好(hǎo)€πφ，如(rú)果水(shuǐ)質本身(shēn)pH值偏低(dī)，就←¶(jiù)要(yào)用(yòng)酸或堿進行(xíng)調整，↑δφ既浪費(fèi)藥品又(yòu)費(fèi)時(shí)費(fèi)工(gō•₩ng)。
（二）營養液 營養液是(shì)無土(tǔ)栽培的(de)關鍵，不® ≤(bù)同作(zuò)物(wù)要(yào)求不δ±(bù)同的(de)營養液配方。目前世界上(shàng)發表的(de§)配方很(hěn)多(duō)，但(dàn)大(d§©à)同小(xiǎo)異，因為(wèi)最初的(de)→配方本源于對(duì)土(tǔ)壤浸提液的(de)α±®化(huà)學成分(fēn)分(fēn)析。營養液 €$配方中，差别最大(dà)的(de)是(shì)其中氮和(hé)鉀≥✔的(de)比例。
配制€≈™(zhì)營養液要(yào)考慮到(dào)化(huà)學試劑的(de)♠♣&≈純度和(hé)成本，生(shēng)産上(shàng)可(λ™φ₩kě)以使用(yòng)化(huà)肥以降低(dī)成本。配制(zhì)₹♦₽σ的(de)方法是(shì)先配出母液（原源），再進行(xα∞®₹íng)稀釋，可(kě)以節省容器(qì)便于保存。需←₽将含鈣的(de)物(wù)質單獨盛在一(yī)容器≥<≤≠(qì)內(nèi)，使用(yòng)時(shí)将母液稀↓δ±釋後再與含鈣物(wù)質的(de)稀釋液相(xiàng)混合，盡γ₽ ≠量避免形成沉澱。營養液的(de)pH值要(yào↕≠π)經過測定，必須調整到(dào)适于作(zuò)物(wù)生(shēng★≥₽)育的(de)PH值範圍，水(shuǐ)增時(shí)尤其要(y∑♣★ào)注意pH值的(de)調整，以免發生(Ω←σshēng)毒害。
(三）基π€↔質的(de)理(lǐ)化(huà)性狀 用(yòng)¶♥§☆于無土(tǔ)栽培的(de)基質種類很(hěn)多(duō)。可(kě)根據↓☆當地(dì)基質來(lái)源，因地(dì)制(zhì)宜地(dì)加以選擇™λ®，盡量選用(yòng)原料豐富易得(de)、價格低(dī)廉、理(lǐ)化(h¶♣uà)性狀好(hǎo)的(de)材料做(z÷αuò)為(wèi)無土(tǔ)栽培的(de)基質。
在我國←↓¥(guó)，基質的(de)加工(gōng)↕÷、生(shēng)産全面工(gōng)業(y®£×è)化(huà)。國(guó)內(nèi)企業↔₽♥(yè)研制(zhì)了(le)針對(duìβπβ★)不(bù)同作(zuò)物(wù)的(de)營養φ 液，并已大(dà)量銷售，使營養液的(de)生(shēng©±α∑)産也(yě)進入了(le)工(gōng)業(yè)π∏化(huà)時(shí)代。我國(guó)種植盤、專用(yòng&♦)薄膜等無土(tǔ)栽培工(gōng)具的(de)産量也←→&(yě)已居全球第一(yī)位。沿海(hǎi)已經興建了•β∏$(le)大(dà)型無土(tǔ)栽培種植基地(dì)，從(cóng)長(c♠±π>háng)遠(yuǎn)看(kàn)，我國(guó)可(kě)望成為(w↓±èi)全球無土(tǔ)栽培農(nóng)γ∏₹₽業(yè)技(jì)術(shù)應用(yòng)最廣泛、最成功的€✘♣β(de)地(dì)區(qū)。
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